A los pies de la sierra de Cantabria...

San Vicente de la Sonsierra

Funcionamiento de los lagares rupestres: El vino pasado por la piedra

En el término municipal de San Vicente de la Sonsierra hay más de 100 lagares y un conjunto arqueológico con una prensa rupestre. Este vídeo habla de cómo los habitantes de la zona elaboraban el vino en la Edad Media, de una forma mucho más rudimentaria que hoy en día, a pie de viña.

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