La mayoría de los que podemos ver en el municipio se construyeron durante el siglo XIX, pero delatan la lejanía de sus orígenes en su falsa cúpula y en su aspecto que los asemeja a un gran iglú de piedra. Hay noticias documentales de que ya se levantaban en el siglo XVI con el nombre de cabañas, sin embargo, su estructura con falsa cúpula cubriendo un pequeño edificio de planta circular o cuadrada, hace pensar en un origen antiquísimo.
Alguno de ellos, como el de las Espinillas, se eleva dos plantas y se utilizó el piso superior, de unos cuatro metros de diámetro, como dormitorio para los jornaleros.
Estas construcciones servían para cobijar al agricultor ante las inclemencias meteorológicas y protegerlo durante sus momentos de descanso, e incluso podían ser utilizados para pernoctar cuando no estaba extendido el uso de vehículos a motor. Además, el chozo servía como almacén de herramientas de campo y de alimentos para la jornada.
Por otro lado, estas pequeñas construcciones se emplearon como puestos de vigilancia, para el control de los robos o actos vandálicos en los campos de cultivo. Esto explica la existencia de algunas de estas construcciones en zonas alejadas de las viñas, pero con una perfecta visual de los cultivos.
En la mayor parte de las ocasiones era el propio agricultor el que levantaba su chozo, mediante los conocimientos que se transmitían de generación en generación. En otras ocasiones, varios agricultores se juntaban para construir un chozo que pudiera dar servicio a varios propietarios.
El chozo típico del Paisaje Cultural del Vino y el Viñedo de La Rioja consta de muros de mampostería de piedra cubiertos mediante falsa cúpula de aproximación de hiladas del mismo material. En la localidad contamos con 47 guardaviñas, 13 de los cuales son de falsa cúpula.
Para ampliar información sobre su construcción consulta este enlace.
En el año 2004 la Mancomunidad de Desarrollo Turístico restauró los guardaviñas de falsa cúpula con planta circular de propiedad municipal. Diseminados por el campo podemos encontrar trece guardaviñas de falsa cúpula y otros sesenta de cúpula de aproximación (en una selección de estos últimos se intervino en 2017 para evitar su deterioro)
En estos enlaces encontraréis información sobre la ubicación y otros detalles de los guardaviñas de falsa cúpula con planta circular u ovalada:
- Guardaviñas de Hornillo
- Guardaviñas de la Palomera
- Guardaviñas de La Rad
- Guardaviñas de Las Espinillas
- Guardaviñas de Las Llanas
- Guardaviñas de Pangua
- Guardaviñas de Portorrubio
- Guardaviñas del Bombón
- Guardaviñas del Bosque
- Guardaviñas del Manao
- Guardaviñas del Montecillo
- Guardaviñas del Muerto
- Guardaviñas del Sacramento
