Prensas y lagares primitivos, guardaviñas y antiguas bodegas subterráneas, conforman la arquitectura vitivinícola popular más ancestral. Son parte de nuestra esencia y de nuestro paisaje y demuestran la importancia que el vino ha tenido desde siempre en nuestra cultura y economía.
Un artículo de Vanesa Viñolo en el que, entre otros, habla del rico patrimonio etnográfico vinculado a la cultura del vino en San Vicente de la Sonsierra. Puedes seguir a la autora en sus redes sociales @proensapuntocom @diariocatadora en @DiarioCatadora y @proensapuntocom www.proensa.com
O descargarte el artículo completo en este enlace